Ermitteln Sie jetzt in weniger als 10 Sekunden Ihre voraussichtlichen Vakanz- und Besetzungskosten und prüfen Sie, ob Sie von einer staatlichen Förderung profitieren können.
✓ In weniger als 10 Sekunden✓ Kostenlos & unverbindlich✓ Mögliche Förderung berücksichtigt
Schritt 1 von 5
Welche Stelle möchten Sie besetzen?
Wählen Sie die Position aus. Das hinterlegte Monatsbrutto können Sie im nächsten Schritt anpassen.
Schritt 2 von 5
Gehalt und Dauer der Vakanz
Die Richtwerte orientieren sich an Medianentgelten der Bundesagentur für Arbeit und können angepasst werden.
Bitte mindestens 2.000 € eingeben.
Schritt 3 von 5
Wie stark wirkt sich die offene Stelle aus?
Damit schätzen wir zusätzliche Belastung, Überstunden und mögliche Umsatzausfälle ein.
Schritt 4 von 5
In welchem Bundesland sitzt Ihr Betrieb?
Für die Modellrechnung berücksichtigen wir, welche staatliche Förderhöhe in Ihrer Region grundsätzlich möglich sein könnte.
Ihr Kosten- und Förderungsvergleich
So groß ist der Unterschied
Geschätzte Kosten der offenen StelleArbeitgeberkosten plus betriebliche Auswirkungen während der Vakanz
Übliche externe StellenbesetzungBeispielrechnung für Headhunting, Personalvermittlung oder vergleichbare Methoden mit 30 % des Jahresbruttogehalts
Gesamtkosten aus Vakanz + StellenbesetzungKosten der unbesetzten Stelle und marktübliche externe Besetzungskosten zusammen
Ihr individueller Preis
780 €
Warum wird der genaue Betrag nicht direkt angezeigt? Die mögliche Förderhöhe hängt unter anderem von Standort, Unternehmensgröße, Förderfähigkeit, Leistungsumfang und den aktuell geltenden Förderbedingungen ab. Deshalb prüfen wir Ihre Angaben individuell, bevor wir Ihnen einen belastbaren Betrag nennen.
Wir prüfen Ihre Stelle und senden Ihnen Ihre individuelle Kosten- und Förderberechnung zu.
Das Problem
Klassisches Recruiting funktioniert nicht mehr.
Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie ist real – aber er bedeutet nicht, dass es keine Kandidaten gibt. Sie sind nur mit klassischen Methoden schwer erreichbar.
Wer die besten Leute gewinnen will, braucht ein System, das aktiv und gezielt auf sie zugeht – bevor sie überhaupt auf Jobsuche sind. Genau das ist die Gastro.Talent.Methode.
Zu wenig qualifizierte Bewerbungen
Klassische Stellenanzeigen liefern oft wenig Rücklauf – oder Kandidaten, die nicht wirklich zur Stelle passen.
Zu viel Zeit im Recruiting-Prozess
Sichten, vorqualifizieren, anrufen, absagen – alles zusätzlich zum Tagesgeschäft. Energie, die fehlt.
Fehlbesetzungen kosten Sie Geld
Eine Fehlbesetzung kostet im Schnitt das 1,5-fache des Jahresgehalts. Qualität und Schnelligkeit schließen sich nicht aus.
So funktioniert's
Die Gastro.Talent.Methode. Schritt für Schritt.
Kein Schnellschuss. Kein Gießkannenprinzip. Für jeden Betrieb individuell – und begleitet bis die Stelle besetzt ist.
01
Analyse & Strategie
Wir verstehen, wen Sie wirklich brauchen – Fachkompetenz, Persönlichkeit, Betriebskultur. Daraus entsteht Ihre individuelle Besetzungsstrategie.
02
Gezielte Kandidatenansprache
Wir sprechen passende Kandidaten aktiv an – auch solche, die gerade nicht suchen, aber offen für das Richtige sind. Reichweite trifft Präzision.
03
Vorqualifizierte Bewerbungen
Sie bekommen keine Rohdaten. Alle Kandidaten kommen mit Lebenslauf, sind vorgeprüft – Sie führen nur noch echte Gespräche.
04
Begleitung & Nachbetreuung
Direkter Ansprechpartner, jederzeit erreichbar. Und mit der dreifachen Garantie auf Ihrer Seite – bis die Stelle dauerhaft besetzt ist.
Die 3-fach Garantie
01
Einstellungsgarantie
Wir besetzen Ihre Stelle – Punkt. Mit über 3.000 generierten Bewerbungen wissen wir genau, was funktioniert und was nicht. Deshalb können wir die Einstellung garantieren.
02
Nachbesetzungsgarantie
Sollte ein eingestellter Kandidat vorzeitig kündigen, sorgen wir kostenlos für Ersatz – ohne Wenn und Aber.
03
Qualitätsgarantie
Nur vorqualifizierte Kandidaten, die wirklich zu Ihnen passen. Sie führen ausschließlich Gespräche mit Personen, die zur Stelle passen – ohne Qualitätskompromisse.
Ergebnisse
Zahlen, die für sich sprechen.
80+
Partnerbetriebe in Deutschland und Österreich
3.000+
generierte Bewerbungen für die Gastro
3–5
Tage bis zur ersten vorqualifizierten Bewerbung
3×
Garantien – Einstellung, Nachbesetzung, Qualität
Einsatzgebiet
Wir besetzen Stellen im ganzen deutschsprachigen Raum.
Alle 16 Bundesländer in Deutschland, alle 9 in Österreich, dazu die Schweiz. Ob
Großstadt oder ländliche Lage: Gerade dort, wo der örtliche Bewerbermarkt dünn ist,
zahlt sich aktive Ansprache am stärksten aus.
Deutschland: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen. Österreich: Burgenland, Kärnten, Niederösterreich, Oberösterreich, Salzburg, Steiermark, Tirol, Vorarlberg, Wien. Dazu die Schweiz.
Wer steckt dahinter
Kein Agentur- Geschwafel. Praxis pur.
Florian Griebel ist selbst Gastronom und Hotelier – mit über 200 Mitarbeitern in eigenen Betrieben aus Hotellerie, Gastronomie, Event und Catering. Die Gastro.Talent.Methode wurde nicht am Schreibtisch erfunden, sondern im echten Betrieb entwickelt, getestet und optimiert.
Was er für seine Partner umsetzt, hat er selbst gebraucht und selbst zum Laufen gebracht – in der Realität des Alltags, nicht im Präsentations-Modus.
Eigene Betriebe mit 200+ Mitarbeitern in Hotellerie, Gastro, Event & Catering
Systeme aus der Praxis – entwickelt für genau Ihr Problem
Passend für jeden Betrieb: Einzelkämpfer, Familienbetrieb oder Unternehmensgruppe
Kein Outsourcing, kein Callcenter – Sie sprechen direkt mit Florian
3.000+
generierte Bewerbungen für die Gastro
80+
Partnerbetriebe
200+
eigene Mitarbeiter
FG
Florian Griebel
Gastronom, Hotelier & Gründer Gastro.Talent
Kostenlos bei Google
Stelle veröffentlichen — gratis bei Google for Jobs
Google verkauft in Deutschland keine Stellenanzeigen. Der einzige Weg hinein ist die richtige
technische Auszeichnung — die übernehmen wir. Keine Kreditkarte, kein Abo, nach 30 Tagen
endet die Anzeige von selbst.
Wir haben einen Küchenchef für unser Hotel gesucht, der viel Erfahrung mitbringt. Die Herausforderung war in erster Linie die Erfahrung und unser Anspruch. […] Wir konnten nach ca. 14 Tagen die ersten Vorstellungsgespräche führen und haben nach knapp 5 Wochen unseren Küchenchef eingestellt.
In nicht einmal 14 Tagen haben wir aus 20 qualifizierten Bewerbungen […] 4 Vorstellungsgespräche geführt. […] Wir waren über die Schnelligkeit der Bewerbungseingänge im positiven Sinne sehr überrascht.
Wir konnten nach ca. 10 Tagen die ersten Bewerbungen generieren inkl. Lebenslauf und Vorqualifikation. Schlussendlich haben wir zwei Köche eingestellt.
Erste Bewerbungen nach 7 Tagen, Koch nach 5 Wochen
Wir konnten […] bereits in den ersten 7 Tagen die ersten Bewerbungen generieren. […] Nach einigen Vorstellungsgesprächen haben wir uns schlussendlich nach ca. 5 Wochen für unseren neuen Koch entschieden.
Obwohl unser Wellnesshotel in einer sehr ländlichen Region gelegen ist, konnten wir so innerhalb von wenigen Wochen eine Vielzahl an Bewerbungen generieren – direkt mit Lebenslauf und vorqualifiziert.
In der Regel liegen die ersten vorqualifizierten Bewerbungen nach drei bis fünf Tagen vor. Vorqualifiziert heißt: mit Lebenslauf, fachlich geprüft und mit geklärten Rahmenbedingungen.
Für welche Positionen arbeitet Gastro.Talent?
Küchenchef, Küchenmeister, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Patissier, Koch, Servicekraft, Chef de Rang, Restaurantleitung, Rezeption, Housekeeping, F&B Manager, Betriebsleitung und Hoteldirektion.
In welchen Regionen sind Sie tätig?
In allen deutschen Bundesländern sowie in Österreich und der Schweiz. Aktuell arbeiten über 80 Partnerbetriebe in Deutschland und Österreich mit der Gastro.Talent.Methode.
Was beinhaltet die dreifache Garantie?
Erstens die Einstellungsgarantie: Wir besetzen die Stelle. Zweitens die Nachbesetzungsgarantie: Kündigt ein eingestellter Kandidat vorzeitig, sorgen wir kostenlos für Ersatz. Drittens die Qualitätsgarantie: Sie führen ausschließlich Gespräche mit vorqualifizierten Kandidaten, die zur Stelle passen.
Was kostet ein Erstgespräch?
Nichts. Das Erstgespräch dauert rund 20 Minuten und ist kostenlos und unverbindlich. Darin klären wir, welche Ihrer Stellen sich am schnellsten und sichersten besetzen lässt.
Worauf beruht der Förderungsrechner auf dieser Seite?
Auf Richtwerten für Medianentgelte, den Arbeitgeberkosten von 22 Prozent auf das Monatsbrutto, einem Aufschlag für betriebliche Auswirkungen und einer marktüblichen Besetzungsprovision von 30 Prozent des Jahresbruttogehalts. Es ist eine unverbindliche Modellrechnung, keine verbindliche Zusage.
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