Mit der Gastro.Talent.Methode – für Betriebe in Bayern, Baden-Württemberg, NRW, Österreich und der gesamten DACH-Region.
Ermitteln Sie jetzt in weniger als 10 Sekunden Ihre voraussichtlichen Vakanz- und Besetzungskosten und prüfen Sie, ob Sie von einer staatlichen Förderung profitieren können.
Wählen Sie die Position aus. Das hinterlegte Monatsbrutto können Sie im nächsten Schritt anpassen.
Die Richtwerte orientieren sich an Medianentgelten der Bundesagentur für Arbeit und können angepasst werden.
Damit schätzen wir zusätzliche Belastung, Überstunden und mögliche Umsatzausfälle ein.
Für die Modellrechnung berücksichtigen wir, welche staatliche Förderhöhe in Ihrer Region grundsätzlich möglich sein könnte.
Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie ist real – aber er bedeutet nicht, dass es keine Kandidaten gibt. Sie sind nur mit klassischen Methoden schwer erreichbar.
Wer die besten Leute gewinnen will, braucht ein System, das aktiv und gezielt auf sie zugeht – bevor sie überhaupt auf Jobsuche sind. Genau das ist die Gastro.Talent.Methode.
Klassische Stellenanzeigen liefern oft wenig Rücklauf – oder Kandidaten, die nicht wirklich zur Stelle passen.
Sichten, vorqualifizieren, anrufen, absagen – alles zusätzlich zum Tagesgeschäft. Energie, die fehlt.
Eine Fehlbesetzung kostet im Schnitt das 1,5-fache des Jahresgehalts. Qualität und Schnelligkeit schließen sich nicht aus.
Kein Schnellschuss. Kein Gießkannenprinzip. Für jeden Betrieb individuell – und begleitet bis die Stelle besetzt ist.
Wir verstehen, wen Sie wirklich brauchen – Fachkompetenz, Persönlichkeit, Betriebskultur. Daraus entsteht Ihre individuelle Besetzungsstrategie.
Wir sprechen passende Kandidaten aktiv an – auch solche, die gerade nicht suchen, aber offen für das Richtige sind. Reichweite trifft Präzision.
Sie bekommen keine Rohdaten. Alle Kandidaten kommen mit Lebenslauf, sind vorgeprüft – Sie führen nur noch echte Gespräche.
Direkter Ansprechpartner, jederzeit erreichbar. Und mit der dreifachen Garantie auf Ihrer Seite – bis die Stelle dauerhaft besetzt ist.
Florian Griebel ist selbst Gastronom und Hotelier – mit über 200 Mitarbeitern in eigenen Betrieben aus Hotellerie, Gastronomie, Event und Catering. Die Gastro.Talent.Methode wurde nicht am Schreibtisch erfunden, sondern im echten Betrieb entwickelt, getestet und optimiert.
Was er für seine Partner umsetzt, hat er selbst gebraucht und selbst zum Laufen gebracht – in der Realität des Alltags, nicht im Präsentations-Modus.
Wir konnten nach ca. 10 Tagen die ersten Bewerbungen generieren – inkl. Lebenslauf und Vorqualifikation. Schlussendlich haben wir zwei Köche eingestellt. Danke dafür!
In nicht einmal 14 Tagen haben wir aus 20 qualifizierten Bewerbungen 4 Vorstellungsgespräche geführt. Wir waren über die Schnelligkeit der Bewerbungseingänge sehr überrascht.
Obwohl unser Wellnesshotel in einer sehr ländlichen Region liegt, konnten wir innerhalb weniger Wochen eine Vielzahl an Bewerbungen generieren. Florian ist auch für spontane Änderungen jederzeit erreichbar.
Dank Florian Griebel konnten wir die Stelle im Housekeeping innerhalb kürzester Zeit besetzen. Nach nur 2,5 Wochen war die Stelle besetzt – und wir haben die Zusammenarbeit mittlerweile erweitert.
Besonders schätzen wir die proaktive Herangehensweise und die Fähigkeit, unsere Anforderungen genau zu verstehen. Wir empfehlen Griebel Consulting sehr gerne weiter.
Die Zusammenarbeit war stets professionell, nett und auf Augenhöhe. Besonders hervorzuheben ist die Flexibilität bei Extrawünschen und spontanen Änderungen. Klare Empfehlung!
Lassen Sie uns in einem kostenlosen 20-Minuten-Gespräch herausfinden, welche Stellen wir für Sie schnell und sicher besetzen können.
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